Na, hast du schon mal überlegt, wie vegane Schokolade hergestellt wird? Wenn ja, bist du hier genau richtig. In diesem Artikel werde ich dir erklären, wie Schokolade ohne tierische Produkte hergestellt wird und warum vegane Schokolade für viele Menschen eine tolle Alternative ist. Also, lass uns gemeinsam herausfinden, wie vegane Schokolade hergestellt wird.
Vegane Schokolade wird hergestellt, indem pflanzliche Fette und Zutaten anstelle von Milchprodukten verwendet werden. Meistens wird Kokosöl, Kakaobutter, Reismilch oder Sojamilch als Ersatz für Milch verwendet, zusammen mit ungesüßtem Kakaopulver, Zucker, Vanille und anderen Zutaten. Dann wird die Mischung erhitzt und gerührt, bis sie eine cremige Konsistenz hat. Anschließend wird sie in eine Schokoladenform gegossen und erkaltet, bevor sie verpackt wird.
Vegane Schokolade: Wichtigste Inhaltsstoffe & auf Etikett achten
Du hast dich dazu entschieden, auf Schokolade zu verzichten, die Tierprodukte enthält? Dann ist vegane Schokolade die richtige Wahl! Wichtigste Inhaltsstoffe veganer Schokolade sind Kakaobutter, Puderzucker, Reispulver, Salz und Vanilleextrakt. Wir empfehlen dir, darauf zu achten, dass die Schokolade wirklich vegan ist. Dazu musst du auf das Etikett schauen. Oft gibt es Schokoladen, die angeben, dass sie auf pflanzlicher Basis hergestellt wurden. Aber aufgepasst: Es gibt auch Schokoladen, die das nur vorgeben, aber in Wirklichkeit tierische Bestandteile enthalten. Verlass dich also auf dein Etikett und lies es aufmerksam durch, damit du die beste vegane Schokolade findest.
Vegane Schokolade: Keine tierischen Inhaltsstoffe!
Hey, um alle auf denselben Stand zu bringen: Vegane Produkte enthalten keine tierischen Inhaltsstoffe, das bedeutet, dass sie keine Milch, Butter oder Eier enthalten. Allerdings weisen viele herkömmliche Schokoladenprodukte aus dem Supermarkt Milch, Milchpulver oder Butterreinfett auf, weshalb sie nicht vegan sind. Wenn Du nach veganer Schokolade suchst, achte besonders auf ein veganes Siegel auf der Verpackung, sodass Du sichergehen kannst, dass keine tierischen Produkte enthalten sind.
Genuss veganer Schokolade: Achte auf Inhaltsstoffe & Kakaogehalt
Du möchtest vegane Schokolade genießen? Dann achte beim Kauf unbedingt auf den Kakaogehalt und die Inhaltsstoffe. Vegane Schokoladen enthalten in der Regel pflanzliche Milch, wie beispielsweise Reis-, Mandel- oder Sojamilch. Bitterschokoladen mit einem Kakaogehalt von mindestens 60 Prozent sind in der Regel milchfrei und somit vegan. Ein Blick aufs Etikett gibt Dir Gewissheit, ob die Schokolade vegan ist oder nicht. Genieße die vegane Schokolade und lasse Dir den Genuss nicht nehmen!
Vegane Schokolade – Genuss ohne schlechtes Gewissen
Tatsächlich ist Schokolade in ihrer ursprünglichen Form schon seit ewigen Zeiten vegan. Natürlich meinen wir damit die gewöhnlichen Bitterschokoladen. Genau genommen sind es die Sorten Zartbitter, dunkle Schokolade, Edelbitter sowie Feinherb mit einem hohen Kakaoanteil von 60 Prozent und mehr. Diese enthalten meist nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Wenn Du also auf der Suche nach einer veganen Süßigkeit bist, ist Schokolade genau das Richtige für Dich. So kannst Du auch ohne schlechtes Gewissen naschen!
Veganen Kakao herstellen: Reines Kakaopulver eine gute Wahl
Du denkst darüber nach, veganen Kakao herzustellen? Dann ist reines Kakaopulver eine gute Wahl. Es wird aus der Kakaobohne hergestellt und ist somit ein völlig pflanzliches Produkt. Zudem ist auch das Kakaopulver, das mit Zucker angereichert wurde, meist vegan. Auch für die Herstellung von Torten und anderen Speisen eignet es sich.
Das Kakaopulver ist eine echte Allroundlösung, denn es schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch gesund. Es enthält eine Menge an Mineralstoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Es hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Auch bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels kann es helfen.
Vegane Zartbitterschokolade – 71% Kakao Ohne Tierische Produkte
Du magst Schokolade, aber willst auf tierische Produkte verzichten? Dann ist Zartbitterschokolade eine tolle Alternative für dich! Normalerweise ist Zartbitterschokolade vegan, denn je mehr Kakao enthalten ist, desto weniger Milchbestandteile werden in die Kakaomasse gerührt. Unsere Schokolade Zartbitter enthält mindestens 71 % Kakao und ist somit ganz ohne tierische Produkte. Überzeug dich selbst und entscheide, ob unsere Zartbitter-Schokolade deinen Geschmack trifft!
Vegane Schokolade: Genießen ohne Reue!
Du hast dich schon oft gefragt, ob Schokolade vegan ist? Dann hast du nun deine Antwort. Ja, vegan sind auch Schokoladen, in denen Reismilch, Kokosmilch oder eine andere pflanzliche Milch anstelle von Kuhmilch zum Einsatz kommen. Oft sind sie auch frei von anderen Milchbestandteilen, aber leider nicht immer. Du kannst aber auf jeden Fall viele vegane Schokoladen finden, die lecker schmecken und dir ein tolles Schokoladenerlebnis bescheren. Beim Einkaufen musst du nur auf ein veganes Siegel und die Zutatenliste achten, dann bist du immer auf der sicheren Seite. Viel Spaß beim Genießen!
Probiere weiße Schokolade: süß & vielseitig!
Du wolltest schon immer mal eine weiße Schokolade probieren? Dann ist das hier genau das Richtige für dich! Sie schmeckt unheimlich süß, wie man es von weißer Schokolade kennt. Für alle Fans dieser Sorte ist sie eine wirklich gute Alternative. Aber sie kann noch mehr: Du kannst sie im Wasserbad schmelzen und als Kuvertüre verwenden oder sie zu leckeren Pralinen verarbeiten. Probier es doch einfach mal aus!
Ist Brot vegan? Genau hinschauen, um sicherzugehen!
Die Antwort auf die Frage, ob Brot vegan ist, ist also jein. Während die Grundzutaten von Mehl, Wasser und Salz durchweg vegan sind, können manche Brotsorten durchaus auch tierische Zutaten enthalten. Dazu zählen beispielsweise Milch, Eier, Butter, Honig oder bestimmte Zusatzstoffe wie Backheißluft oder Käse. Daher ist es wichtig, beim Einkauf genau auf die Zutatenliste zu achten und bei Unsicherheiten den Hersteller zu kontaktieren. So kannst du sichergehen, dass dein Brot auch wirklich vegan ist.
Warum ist Nutella nicht vegan? Alternativen zu Nutella
Du hast schon davon gehört, dass man sich vegan ernähren kann und fragst dich jetzt, warum Nutella nicht vegan ist? Grund dafür ist das enthaltene Magermilchpulver. Dieses wird aus Magermilch hergestellt, die von der Kuh gewonnen wird. Deshalb ist Nutella leider nicht vegan. Aber keine Sorge, es gibt jede Menge Alternativen, mit denen du deine Lieblings-Snacks vegan zubereiten kannst! Und das Beste daran ist, dass sie alle genauso lecker sind wie Nutella.
Kalorien der veganen Schokolade: Genauso hoch wie herkömmlich!
Du denkst vielleicht, vegane Schokolade sei gesünder als herkömmliche. Aber das ist leider oft nicht der Fall! Zumindestens was Kalorien und Makronährstoffe angeht, unterscheiden sich vegane und herkömmliche Schokolade kaum. 100 Gramm der veganen Rittersport-Sorte „Dunkle Quinoa-Mandel“ enthalten 560 Kalorien. Davon sind 39 Gramm Fett, 37 Gramm Kohlenhydrate und 10 Gramm Eiweiß. Also, wenn du auf deine Kalorien achtest, ist es egal, ob du vegane oder herkömmliche Schokolade nimmst. Daher lohnt es sich, bei der Auswahl der Schokolade auch auf den Geschmack und andere Inhaltsstoffe zu achten. Denn vegane Schokolade enthält oft Zutaten wie Nüsse, Quinoa oder Mandeln, die herkömmliche Schokolade nicht hat. Diese Zutaten können deiner Schokolade einen gesunden Boost geben. Also, probiere mal die veganen Schokoladen-Alternativen aus und finde heraus, was dir am besten schmeckt!
Gesunde Dunkle Schokolade: Wirkung auf Herz-Kreislauf-System
Du hast schon mal von dunkler Schokolade gehört und dich gefragt, ob sie wirklich gesund ist? Ja, denn sie besitzt einen hohen Kakaoanteil. Dadurch ergeben sich viele positive Effekte für unser Herz-Kreislauf-System. Kakaobohnen sind eine natürliche Quelle an Antioxidantien, die unsere Zellen vor Schäden schützen. Dadurch können unter anderem schlechte Cholesterinwerte und Bluthochdruck verbessert werden. Außerdem werden die Durchblutung und die Konzentration gefördert. Dunkle Schokolade ist also ein echtes Superfood!
Vegane Schokolade von Milka: Gibt’s leider (noch) nicht!
Du hast nach veganer Schokolade von Milka gesucht? Leider müssen wir Dir sagen, dass es (bisher) keine vegane Schokolade von Milka gibt. Selbst die Zartbitter-Schokolade, die viele als veganes Produkt anbieten, enthält beim Schweizer Unternehmen unter anderem Magermilchpulver, Butterreinfett sowie Süßmolkenpulver. Es gibt jedoch verschiedene vegane Schokoladenprodukte von anderen Herstellern, die Du stattdessen ausprobieren kannst. Wir empfehlen Dir, mal ein paar Sorten auszuprobieren, um herauszufinden, welches die Richtige für Dich ist.
Lindt Vegan Classic gewinnt PETA Vegan Food Award
Du hast gerade von der Vergabe des PETA Vegan Food Awards an die „Lindt Vegan Classic“ gehört? Da können wir nur gratulieren! Diese vegane Schokolade hat es geschafft, die Jury zu überzeugen und wurde als beste vegane Schokolade ausgezeichnet. Entscheidend für die Vergabe waren neben einer eindeutig veganen Kennzeichnung, Innovation und der Ausbau der Produktpalette vor allem der Geschmack. Probier die vegane Schokolade von Lindt und überzeuge Dich selbst!
Vegane Schokolade – JOKOLADE Tafel No 4
Du suchst nach veganer Schokolade? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Unsere JOKOLADE Tafel No 4 enthält nur pflanzliche Fette und ist somit vegan. Trotzdem möchten wir dich darauf hinweisen, dass sich noch Spuren von Milch in der Schokolade befinden können, da die Sorte in derselben Produktion hergestellt wird, wie unsere anderen Sorten. Die Spuren stammen aus der Verarbeitung der anderen Produkte. Damit du dir sicher sein kannst, dass du eine vegane Schokolade erhältst, kannst du gerne ein veganes Siegel auf der Verpackung prüfen. So weißt du ganz genau, was du isst!
Vegane Schokolade: Gesündere, nachhaltige und leckere Alternative
Vegane Schokolade ist eine tolle Alternative zu herkömmlicher Schokolade, da sie keine Milch enthält. Anstatt der Milch wird oft Reisdrink oder Kokosmilch verwendet, um den Schokoladen-Geschmack aufrechtzuerhalten. In den meisten Fällen wird auch der Industriezucker durch Roh-Rohrzucker oder andere natürliche Süßungsmittel wie Dattelsüße oder Kokosblütenzucker ersetzt. Dadurch kannst Du eine vegane Schokolade genießen, die noch nährstoffreicher ist als herkömmliche Schokolade. Sie ist auch eine gesündere Wahl, da sie keine tierischen Produkte enthält. Außerdem ist es eine gute Möglichkeit, um die Umwelt zu schützen, da pflanzliche Produkte in der Regel weniger schädlich sind als tierische. Vegane Schokolade ist also nicht nur eine leckere, sondern auch eine nachhaltige und gesündere Wahl. Also, warum nicht mal eine vegane Schokolade probieren?
Vegane Produkte im Lidl: 670 Optionen ganzes Jahr!
Es ist wahr, dass die Auswahl an veganen Produkten in Lidl mangelhaft ist. Aber wir haben auf jeden Fall einige tolle Produkte in unserer Eigenmarke Vemondo, die du in unseren Filialen finden kannst. Insgesamt bieten wir dir über 670 vegane Produkte an, die du dir das ganze Jahr über bei uns besorgen kannst. Es gibt eine Vielfalt an verschiedenen veganen Lebensmitteln, wie zum Beispiel Pflanzenmilch, vegane Fertiggerichte, Müsliriegel und vieles mehr. Also schau doch mal bei uns vorbei und entdecke unsere veganen Produkte. Wir versprechen dir, du wirst begeistert sein!
Vegane Schokolade: Tierfreundlich und Gesünder als herkömmliche!
Statt Kuhmilch verwenden vegane Chocolatiers oft pflanzliche Alternativen wie Reismilch, Sojamilch oder Mandelmilch. Dieser Ersatz, der aus Wasser oder Öl und Auszügen der jeweiligen Frucht hergestellt wird, ist im Vergleich zu Kuhmilch deutlich teurer. Deswegen kostet vegane Schokolade leider meistens auch mehr als herkömmliche. Trotzdem lohnt es sich, denn vegane Schokolade ist nicht nur tierfreundlich, sondern häufig auch gesünder als herkömmliche. Außerdem schmeckt sie mindestens genauso gut! Probiere es doch einfach mal aus und überzeuge Dich selbst.
Veganes Süßigkeiten-Erlebnis: Entdecke Marzipan!
Klar, Marzipan ist vegan! In erster Linie besteht es ja aus gemahlenen, geschälten Mandelstücken und Zucker. Es gibt es in vielen verschiedenen Variationen und es versüßt dir den Alltag – egal ob als Marzipanbrot, Mozartkugeln oder Marzipan-Pralinen. Außerdem gibt es Marzipan auch in unterschiedlichen Farben und in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Es kann mit verschiedenen Füllungen oder Gewürzen verfeinert werden. Wenn du also ein leckeres veganes Süßigkeiten-Erlebnis suchst, bist du mit Marzipan definitiv an der richtigen Adresse.
Fazit
Vegane Schokolade wird ohne tierische Zutaten hergestellt, es werden also keine Milch und kein Butter verwendet. Stattdessen werden Pflanzenfette, wie Kokosöl oder Palmfett, zusammen mit Kakaopulver, Zucker und anderen Aromen verwendet. Es gibt auch Schokolade, die ausschließlich aus Kakaobohnen und Zucker hergestellt wird. Manchmal werden auch Zutaten wie Nüsse, Früchte und Gewürze hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern. Alles wird dann zusammen gemischt, geformt und geschmolzen und schließlich abgekühlt, bevor die fertige Schokolade verpackt und verschickt wird.
Du siehst, dass vegane Schokolade auf gesundheitsbewusste Weise hergestellt wird und damit eine gesündere Alternative zu normaler Schokolade ist. Du kannst also ohne schlechtes Gewissen zugreifen!
