Hallo zusammen! Heute möchte ich mit euch darüber sprechen, wann Schokolade vegan ist. Wir werden uns anschauen, was vegan ist und warum Schokolade vegan werden kann. Außerdem werden wir über die Vorteile von veganer Schokolade sprechen. Lass uns also anfangen!
Es kommt darauf an! Grundsätzlich ist Schokolade vegan, wenn sie keine tierischen Bestandteile wie Milch oder Eier enthält. Wenn du also vegane Schokolade kaufen möchtest, dann solltest du die Zutatenliste lesen, um sicherzugehen, dass die Schokolade keine tierischen Bestandteile enthält.
Vegane Schokolade: Leckeres & Gesundes ohne Tierische Inhaltsstoffe
Vegane Schokolade ist eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokoladenprodukten. Sie ist frei von tierischen Inhaltsstoffen und enthält nur natürliche Zutaten. Sie enthält keine Milchprodukte, Eier oder Honig, so dass sie sogar für Menschen mit einer allergischen Reaktion auf Milchprodukte geeignet ist. Außerdem ist vegane Schokolade eine gesunde Alternative für Menschen, die sich vegan ernähren oder eine gesündere Ernährung anstreben.
Die meisten veganen Schokoladen enthalten auch weniger Zucker als herkömmliche Schokolade. Viele vegane Schokoladen sind auch reich an Vitaminen und Mineralien, die gut für die Gesundheit sind. Zum Beispiel enthält Kakaopulver viele Antioxidantien und ist eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium. Zudem liefert Kakaobutter eine gute Portion ungesättigter Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen. Durch die Verwendung pflanzlicher Inhaltsstoffe minimiert man zudem auch den ökologischen Fußabdruck.
Vegane Schokolade ist also nicht nur lecker, sondern auch gesund und umweltfreundlich. Wenn du also ein süßes Vergnügen suchst, dann ist vegane Schokolade genau das Richtige für dich!
Vegane Schokolade: Wie Du sicherstellst, dass Deine vegan ist
Tatsächlich ist Schokolade in ihrer ursprünglichen Form seit jeher vegan – und bei der gewöhnlichen Bitterschokolade trifft dies auch heute noch zu. Wenn Du die Verpackung Deiner Schokolade genau ansiehst, wirst Du feststellen, dass Zartbitter, dunkle Schokolade, Edelbitter sowie Feinherb mit einem hohen Kakaoanteil von 60 Prozent und mehr meistens nur aus Kakao, Kakaobutter und Zucker bestehen. Wenn Du ein echter Schokoladen-Liebhaber bist, solltest Du also unbedingt die Inhaltsstoffe Deiner Schokolade überprüfen. Dann kannst Du sicher sein, dass Deine Schokolade vegan ist.
Vegane Schokolade Kaufen: Achte auf 60% Kakaogehalt!
Du hast vor, vegane Schokolade zu kaufen? Prima! Achte beim Einkauf einfach darauf, dass du Schokolade mit einem mindestens 60%igen Kakaogehalt wählst. So kannst du sicher sein, dass die Schokolade keine tierische Milch enthält und daher automatisch vegan ist. Ein Blick aufs Etikett liefert dir die Gewissheit. Oft wird dort auch angegeben, welches Siruppulver aus Reis, Mandeln oder Soja statt der Kuhmilch verwendet wurde. Schau einfach mal genau hin!
Gesunde vegane Schokolade: Fair & Nachhaltig genießen
Du hast Lust auf eine vegane Schokolade? Viele Supermärkte bieten nun eine Auswahl an veganer Schokolade an. Doch nicht nur die Zutatenliste kann dir bei der Auswahl helfen. Auch die Kakaobutter sollte aus nachhaltigem Anbau stammen, wenn du eine besonders gesunde und nachhaltige Schokolade haben möchtest. Wenn du darauf achtest, dass deine Schokolade aus biologischem Anbau stammt und keine weiteren Zutaten als Rohkakao, Kakaobutter und Zucker enthält, hast du eine vegane Schokolade vor dir, die besonders gesund und lecker ist. Achte außerdem darauf, dass die Schokolade fair gehandelt wurde und nachhaltig produziert wurde. So unterstützt du nicht nur eine nachhaltige und vegane Lebensweise, sondern auch die Produzenten, die dafür sorgen, dass du deine leckere Schokolade genießen kannst.
Ist Zartbitterschokolade vegan? Meistens ja – aber achte auf die Zutaten!
Deswegen ist Zartbitterschokolade in der Regel vegan, da sie üblicherweise aus mindestens 70 Prozent Kakao besteht.
Du fragst dich, ob Zartbitterschokolade vegan ist? Die gute Nachricht ist, dass sie es meistens ist! Im Allgemeinen enthält Zartbitterschokolade mehr als 70 Prozent Kakao und deswegen kommen auch keine tierischen Inhaltsstoffe wie Milchbestandteile in dem Produkt vor. Es gibt aber auch ein paar Ausnahmen. Einige Hersteller geben zum Beispiel zusätzlich Aromastoffe hinzu. Hier solltest du immer genau auf die Zutatenliste achten und schauen, ob tierische Produkte enthalten sind. So kannst du sichergehen, dass die Zartbitterschokolade vegan ist.
Wie man aus Kakaobohnen Kakaopulver herstellt
Du möchtest gerne wissen, wie man aus Kakaobohnen Kakaopulver herstellt? Das ist ganz einfach: Die Kakaobohnen werden zuerst geröstet und dann in einer speziellen Maschine gemahlen. Dadurch wird das Kakaofett, auch Kakaobutter genannt, von den Kakaopartikeln getrennt und das Ergebnis ist reines Kakaopulver. Anschließend wird es mit Zucker angereichert und schon ist das Kakaopulver fertig, das wir zum Kochen und Backen verwenden können. Du kannst natürlich auch ganz natürliches Kakaopulver verwenden, das nicht mit Zucker angereichert wurde. Dieses ist meistens vegan und eignet sich für die Herstellung von Kakao.
Ist Zucker vegan? Meistens, aber nicht immer!
Du denkst vielleicht, dass Zucker vegan ist? Tatsächlich ist das meistens der Fall, aber nicht immer! Zucker wird normalerweise aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr hergestellt, sodass es sich um ein pflanzliches Lebensmittel handelt. Allerdings kommt es bei der raffinierten Version vor, dass Tierkohle verwendet wird. Ob in deinem Zucker Tierkohle verarbeitet wurde, kannst du anhand des Labels erkennen. Es lohnt sich auf jeden Fall, das Etikett genau zu lesen, bevor du etwas kaufst. Wenn du auf Nummer sicher gehen willst, kannst du auch auf Rohrzucker oder braunen Zucker zurückgreifen, da hier keine Tierprodukte verwendet werden.
merci Produkte: Bestandteile aus tierischen Zutaten erklärt
Fragst du dich, ob tierische Bestandteile in merci Produkten enthalten sind? In unseren merci Produkten verwenden wir neben pflanzlichen Zutaten auch Milchprodukte. Unsere Finest Selection Mandel Knusper Vielfalt enthält zusätzlich noch Hühnerei-Eiweiß. Somit können wir dir versichern, dass in all unseren merci Produkten nur hochwertige Zutaten enthalten sind.
Vegane Brote selber machen – Rezepte & Zutaten
Du kannst dir trotzdem ganz einfach vegane Brote selber machen. Dafür brauchst du lediglich vegane Zutaten wie zum Beispiel Sojamilch oder Pflanzenöl statt Buttermilch und Butter. Auch Gewürze wie getrocknete Kräuter, Samen oder Nüsse machen dein Brot abwechslungsreicher und leckerer. Es gibt viele verschiedene Rezepte, die sich einfach nachkochen lassen und auch für Anfänger geeignet sind. Wenn du dein veganes Brot selber machst, kannst du dir außerdem sicher sein, dass du nur hochwertige Zutaten verwendest und den Geschmack ganz nach deinen Wünschen anpassen kannst. So hast du sicherlich schnell dein Lieblings-Brot gefunden.
Vegan ernähren: Keine Gelatine in Marmelade & Konfitüre
Du hast dich entschieden, dich vegan zu ernähren? Dann solltest du wissen, dass in echter Marmelade und Konfitüre keine Gelatine enthalten ist. Laut der deutschen Konfitürenverordnung ist die Zugabe von Gelatine nicht erlaubt. Dies ist eine gute Nachricht für alle, die sich vegan ernähren, da Gelatine aus Schlachtabfällen besteht. Wenn du ganz sicher gehen möchtest, dass die Marmelade vegan ist, dann achte beim Einkauf auf das vegan-Label. So kannst du sicher sein, dass keine tierischen Zutaten enthalten sind.
Veganer*innen: Honig-Alternativen wie Agavendicksaft & Ahornsirup
Honig ist ein ganz besonderer Rohstoff, denn er wird nicht nur von Bienen produziert. Die Bienen sammeln den Nektar, den sie dann in ihren Bienenstock bringen. Dort setzen sie Enzyme und körpereigene Flüssigkeiten ein, um den Nektar zu verarbeiten und in Honig zu verwandeln. Da Veganer*innen keine tierischen Produkte essen, ist Honig für sie leider tabu. Allerdings gibt es mittlerweile viele Alternativen: zum Beispiel Agavendicksaft, Ahornsirup oder auch Reissirup. Sie sind zwar nicht ganz so süß wie Honig, aber dafür eine gute Alternative für Veganer*innen.
Vegane Schokolade – cremig, nachhaltig & milchallergiegerecht
Vegane Schokolade ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichen Schokoladen, die Kuhmilch enthalten. Viele Unternehmen bieten mittlerweile vegane Schokolade an, die auf pflanzlicher Basis, wie Reismilch, Kokosmilch oder einer anderen pflanzlichen Milch hergestellt wird. Dadurch schmecken vegane Schokoladen besonders cremig und sind auch noch für Veganer und Menschen mit einer Milchallergie geeignet. Da vegane Schokolade oft aus nachhaltigen und biologisch angebauten Zutaten besteht, bist du mit dem Kauf zudem noch der Umwelt zu Gute. Probier doch mal eine vegane Schokolade und überzeuge dich selbst!
Vegane Schokolade: Alternativen zu Milka entdecken
Du suchst vegane Schokolade? Dann musst du leider bei Milka bisher leider leer ausgehen. Die so oft als veganes Produkt angebotene Zartbitter-Schokolade enthält beim Schweizer Unternehmen unter anderem Magermilchpulver, Butterreinfett sowie Süßmolkenpulver; somit enthält sie Kuhmilch. Es gibt jedoch einige gute Alternativen, die auf pflanzlicher Basis hergestellt werden und somit vegan sind. Es gibt viele verschiedene Marken, die vegane Schokolade anbieten. Einige davon sind z.B. Vivani, Rapunzel und Zotter. Auch einige Supermarktketten bieten inzwischen vegane Schokoladen an. Diese sind meistens etwas günstiger als das Produkt von spezialisierten Herstellern. Egal welche du aussuchst, die vegane Schokolade schmeckt auf jeden Fall genauso lecker wie die Schokolade mit Kuhmilch!
Vegan leben: Genieße JOKOLADE Tafel No 4!
Du liebst Schokolade und möchtest vegan leben? Dann ist die JOKOLADE Tafel No 4 genau das Richtige für dich! Die Sorte enthält nur pflanzliche Fette und ist somit eine schokoladige vegane Option. Allerdings weisen wir darauf hin, dass sich aufgrund der Produktion in derselben Linie wie unsere anderen Sorten, Spuren von Milch in der Schokolade der No 4 befinden können. Solltest du also eine 100 % vegane Schokolade wollen, empfehlen wir dir die Sorten No 1 und No 2. Aber wenn du auf der Suche nach einem leckeren veganen Schokoladengenuss bist, dann ist die No 4 genau das Richtige für dich!
Warum ist Nutella nicht vegan? Alternativen entdecken!
Du hast schon mal davon geträumt, dass süße Nutella vegan ist? Leider ist das nicht der Fall. Warum? Weil es ein Lebensmittel enthält, das einen tierischen Ursprung hat. Beim veganen Essen werden solche Lebensmittel weggelassen. Im Fall von Nutella ist das Magermilchpulver. Dieses wird aus Magermilch hergestellt, die von der Kuh gewonnen wird. Daher kann Nutella nicht als vegan bezeichnet werden. Dabei ist es besonders schade, dass man sich nicht einfach vegan einen leckeren Nutella-Snack zubereiten kann. Aber keine Sorge, es gibt viele andere vegane Alternativen, die genauso lecker sind. Also probiere doch mal selbst aus, ob du eine leckere vegane Alternative findest.
PETA Vegan Food Award Gewinner: Lindt Vegan Classic
Du hast eine leckere vegane Schokolade entdeckt? Dann kann es sein, dass sie von der Jury des PETA Vegan Food Awards ausgezeichnet wurde. Die Vergabe dieser begehrten Auszeichnung basiert auf diversen Kriterien, wie z.B. einer eindeutig veganen Kennzeichnung, Innovation, Ausbau der Produktpalette und vor allem: dem Geschmack. Der Gewinner des Awards in diesem Jahr ist die „Lindt Vegan Classic“. Wenn Du also nach einer veganen Schokolade Ausschau hältst, solltest Du Dir die „Lindt Vegan Classic“ mal genauer ansehen – sie wurde schließlich schon von der Jury des PETA Vegan Food Awards ausgezeichnet!
Vegane Ernährung für Kleinkinder: Risiken und Gefahren erkennen
Experten sind sich einig, dass eine vegane Ernährung für Kleinkinder mit deutlichen Risiken verbunden ist. Das Netzwerk Gesund ins Leben rät daher dringend davon ab, ein Kind vegan zu ernähren. Denn je einseitiger die Ernährungsweise und je jünger das Kind ist, desto größer ist das Risiko, dass es an Nährstoffen mangelt. Ein solcher Mangel kann zu ernsten gesundheitlichen Komplikationen führen, wie etwa Wachstumsstörungen oder sogar Mangelerscheinungen [2]. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Kinder eine abwechslungsreiche Ernährung erhalten, die alle nötigen Nährstoffe enthält, damit es gesund aufwachsen kann.
Vegane Schokolade: Warum sie etwas teurer ist als herkömmliche
Du hast Lust auf eine vegane Schokolade, aber es ist dir bewusst, dass sie etwas teurer ist als die herkömmliche? Keine Sorge, das ist völlig normal und hat seinen Grund. Während bei der Herstellung der normalen Schokolade natürlich Milch eingesetzt wird, kommen in veganer Schokolade leckere Alternativen wie Reisdrink oder Nussmus zum Einsatz. Und diese Zutaten sind eben etwas teurer als Vollmilch. Aber keine Angst, denn die veganen Schoko-Alternativen liegen preislich nur unwesentlich über dem Preis einer Milka-Schokoladentafel. Mach dir also keine Sorgen, denn für ein leckeres Schokovergnügen musst du nicht tief in die Tasche greifen.
Vegan leben: Verzichte auf tierische Produkte & profitiere!
Du möchtest vegan leben? Dann ist es für Dich wichtig, dass Du Dich über alle tierischen Produkte, die Du Deinem Körper zuführst, im Klaren bist. Verzichte bei Deiner Ernährung auf Fleisch und Fisch und auch auf Milch, Eier und andere Produkte, die von Tieren stammen. Eine vegane Ernährung kann Dir nicht nur ein gutes Gefühl geben, sondern auch gesundheitliche Vorteile bringen. Durch den Verzicht auf tierische Produkte kannst Du viele gesunde und nährstoffreiche Lebensmittel in Deine Ernährung einbringen, wie zum Beispiel frisches Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse. Es ist wichtig, dass Du Dich ausgewogen ernährst, um Deinem Körper alle Nährstoffe zu geben, die er braucht.
Tierische Bestandteile: Allergien & Risiken beachten!
Du solltest auf jeden Fall darauf achten, dass das Produkt Bestandteile tierischen Ursprungs enthält. Dazu gehören „Vollmilchschokolade“, „Vollmilchpulver“, „Magermilchpulver“, „Butterreinfett“ und „Gesamtmilchbestandteile“. Diese Zutaten sind alle tierischen Ursprungs und sollten bei der Verwendung von dem Produkt beachtet werden. Wenn du allergisch auf irgendetwas bist, solltest du vor dem Verzehr des Produkts unbedingt einen Arzt aufsuchen, um mögliche Risiken auszuschließen. Einige der tierischen Bestandteile können bei manchen Personen allergische Reaktionen hervorrufen, deswegen ist es wichtig, dass du dich vorher informierst.
Schlussworte
Schokolade ist dann vegan, wenn sie keine tierischen Produkte wie Milch, Eier oder Gelatine enthält. Achte also darauf, dass du keine Schokolade kaufst, die tierische Produkte enthält. Auch wenn die Zutatenliste vegan erscheint, solltest du immer noch überprüfen, ob das Produkt auch wirklich vegan ist. Normalerweise vermerken die Hersteller, wenn ein Produkt vegan ist – also lies immer die Verpackungen, bevor du etwas kaufst.
Du siehst, dass viele Schokoladen vegan sind. Es ist also gar nicht so schwer, eine vegane Option zu finden. Mach dir überhaupt keine Sorgen, wenn du vegane Schokolade suchst – es gibt viele Optionen!
