Hallo zusammen! Heute möchte ich mal ein bisschen genauer schauen, wer von uns allen am meisten an einer Tafel Schokolade verdient. Ich bin mir sicher, es wird dich interessieren, was verschiedene Akteure an einer Tafel Schokolade verdienen und wer am meisten vom Kuchen abbekommt. Lass uns gemeinsam schauen, was da so drinsteckt!
Es kommt darauf an, wer die Tafel Schokolade herstellt und wie viel sie kostet. Im Allgemeinen verdient der Hersteller den größten Teil des Einnahmen, aber es kann auch andere geben, die einen Teil des Geldes erhalten, wie etwa der Einzelhändler, der sie verkauft. Wenn du also genau wissen willst, wer wieviel an einer Tafel Schokolade verdient, musst du wissen, wer sie herstellt und wie viel sie kostet.
Kakaobauern in der Elfenbeinküste erhalten zu wenig Lohn
In der Elfenbeinküste, dem größten Produzenten von Kakaobohnen weltweit, erhalten die Bauern durchschnittlich nur 50 Cent am Tag für ihre Arbeit. Dies ist deutlich unterhalb der globalen Armutsgrenze, die bei zwei Dollar pro Tag liegt. Für viele Bauern bedeutet das, dass sie nicht genug Geld haben, um ihren Familien ein Leben in Würde zu ermöglichen. Viele von ihnen sind gezwungen, harte Arbeit für niedrige Löhne zu leisten, um für ihre Familien zu sorgen. Um die Armut zu bekämpfen, müssen die Kakaobauern einen fairen Lohn für ihre Arbeit erhalten.
Günstig Schokolade kaufen: 11 Cent pro Zutat!
Du zahlst rund 18 Cent pro Tafel Schokolade. Dabei steckt ein Kakaoanteil von 45 Prozent in der Schokolade. Damit kommst du auf einen Preis von rund elf Cent pro Zutat. Aber Achtung: Die Preise für Kakao schwanken kräftig und lassen sich an den Börsenkursen ablesen. Deswegen solltest du immer mal wieder einen Blick auf die aktuellen Preise werfen, um zu sehen, ob sich die Preise für Schokolade ändern.
Wie viele Kakaobohnen für Schokolade? Erfahre mehr!
Du hast schon mal darüber nachgedacht, wie viele Kakaobohnen für deine Lieblingsschokolade benötigt werden? Für eine 100-Gramm-Tafel deiner Lieblingsschokolade werden etwa 50 Kakaobohnen benötigt. Doch bis daraus schließlich leckere Schokolade entsteht, ist ein langer Weg. Es ist ein Prozess, der viele Verwandlungen und Schritte beinhaltet. Alles beginnt mit der Kakaoblüte, die nur an warmen Tagen blüht. Aus den Blüten entwickeln sich die Kakaofrüchte, aus denen die Kakaosamen gewonnen werden. Die Samen wachsen zu Kakaobohnen heran, die schließlich zu Schokolade verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein wundervolles Aroma, das uns an die Kakaobohne erinnert.
Warum ist die teuerste Schokolade so teuer?
Der Preis der teuersten Schokolade ist im Vergleich zu anderen Köstlichkeiten ziemlich hoch. Das liegt daran, dass die Einnahmen der Handelsstufen einen Großteil des Gesamtpreises ausmachen. Dazu kommen Kosten für Kakao, Zutaten, Herstellung, Verpackung und Mehrwertsteuer. Allerdings machen die Einnahmen der Handelsstufen mehr aus als all diese Kosten zusammen. Dies ist ein Grund dafür, warum die teuerste Schokolade so teuer ist. Es ist jedoch auch wichtig zu beachten, dass die Kosten für die Zutaten und die Herstellung auch ein großer Faktor bei der Preisgestaltung sind. Man kann daher sagen, dass sowohl die Einnahmen der Handelsstufen als auch die Kosten für die Produktion zu dem hohen Preis beitragen.
Gerechtigkeit im Schokoladenhandel: Faire Preise für Kakaobauern und -bäuerinnen
In Deutschland zahlen Konsument*innen für eine Tafel Schokolade einen relativ hohen Preis. Dabei kommen jedoch nur 6 bis 7 % des Kaufpreises bei den Kakaobauern und -bäuerinnen an. Das bedeutet, dass der Großteil des Geldes nicht bei den Menschen ankommt, die in vielen Ländern des Globalen Südens die Schokolade produzieren. Diese Bäuer*innen und Bauern sind oft von Armut betroffen und haben nicht die gleichen Chancen wie Menschen aus Industrieländern. Um das zu ändern, muss die Industrie ihren Anteil an den Kakaopreisen erhöhen und mehr Gerechtigkeit in den globalen Handel bringen. Durch faire Preise, können Kakaobauern und -bäuerinnen in ihren Einkommen und Lebensbedingungen unterstützt werden und dadurch auch ihren Kindern mehr Chancen ermöglichen.
Kaffeebauern eine faire Bezahlung geben – Kaufe fair gehandelten Kaffee!
Du denkst dir jetzt vielleicht: „1600 Dollar? Das ist doch immerhin mehr als 1325 Dollar!“ Ja, aber es ist leider immer noch ein ziemlich geringer Betrag, wenn man bedenkt, was die Bauernfamilien leisten. Sie arbeiten hart, um uns mit hochwertigem und fair gehandeltem Kaffee zu versorgen. Doch durch die Erhöhung des Mindestpreises erhalten sie nur eine geringe Entlohnung.
Auch wenn es nur ein kleiner Schritt in Richtung eines wirklich fairen Kaffeehandels ist, so ist es ein Anfang. Und je mehr Menschen ihren Kaffee fairhandelt kaufen, desto höher können die Preise für die Bauernfamilien werden. Denn nur so können wir ihnen eine angemessene Entlohnung für ihre Arbeit geben und sie dabei unterstützen, ein besseres Leben zu führen.
Gemeinsam können wir einen Unterschied machen und den Kaffeebauern eine faire Bezahlung für ihre Arbeit geben. Kaufe also nicht nur fair gehandelten Kaffee, sondern erzähle auch deinen Freunden davon. So können wir gemeinsam den Kaffeebauern eine angemessene Entlohnung geben und einen fairen Kaffeehandel fördern.
Gehälter bei lovisa: Assistant Store Manager bis Logistic Manager
Du fragst Dich, wie viel Du bei lovisa verdienen kannst? Die Gehälter bei lovisa variieren je nach Position. Als Assistant Store Manager (m/w/d) erhältst Du ein durchschnittliches Jahresgehalt von ca. 50115 €, als Regionaler Service Manager (m/w/d) sogar ca. 62640 €. Zu den weiteren Jobs bei lovisa gehören unter anderem der Store Manager (m/w/d) mit einem Gehalt von ca. 55882 €, der Logistic Manager (m/w/d) mit ca. 48980 € und der Assistent des Store Managers (m/w/d) mit ca. 43968 €. Als Mitarbeiter bei lovisa erhältst Du zudem eine Reihe von Vergünstigungen und Benefits sowie eine attraktive betriebliche Altersvorsorge.
Süßwarentechnologe: Interessante Aufgabe und gutes Gehalt
Du bist auf der Suche nach einem Beruf, der nicht nur ein interessantes Aufgabengebiet bietet, sondern auch gut bezahlt wird? Dann schau dir doch mal den Beruf des Süßwarentechnologen an! Mit einem Einstiegsgehalt zwischen 1900 und 2300 Euro brutto im Monat ist dieser Beruf nicht nur interessant, sondern auch äußerst lohnenswert. Und wenn du erstmal ein wenig Berufserfahrung gesammelt hast, steigt auch dein Gehalt weiter an. Zudem hast du die Möglichkeit, dich durch Weiterbildungen und Zusatzqualifikationen weiterzuentwickeln, um dein Einkommen noch weiter zu steigern. Wer also eine spannende Aufgabe sucht, für die man auch noch gutes Geld verdient, ist als Süßwarentechnologe genau richtig.
Ferrero: Durchschnittliche Gehälter von 18.000-94.600 € und höhere Gehaltszufriedenheit
Du fragst dich, wie viel du als Arbeitnehmer:in bei Ferrero verdienen kannst? Basierend auf 190 Gehaltsangaben kann man sagen, dass das durchschnittliche Gehalt bei dem Unternehmen zwischen 18000 € für Praktikant:innen und 94600 € für Leiter:innen des Vertriebs liegt. Darüber hinaus ist die Gehaltszufriedenheit der Mitarbeitenden mit 41 von 5 Punkten besonders hoch und liegt sogar 28% über dem Branchendurchschnitt. Dies ist ein Zeichen dafür, dass Ferrero seine Mitarbeitenden fair entlohnt.
Durchschnittliches Gehalt in Deutschland 2022: 4.100 Euro brutto
Im April 2022 lag das Durchschnittsgehalt von Vollzeitbeschäftigten in Deutschland bei über 4.100 Euro brutto. Diese Zahl ist nach Angaben des Statistischen Bundesamtes ein Anstieg gegenüber dem Vorjahr, in dem das durchschnittliche Gehalt noch bei etwa 4.050 Euro brutto lag. Das bedeutet, dass das durchschnittliche Gehalt in Deutschland im Jahr 2022 um rund 55 Euro brutto gestiegen ist. Zudem wird in vielen Regionen das durchschnittliche Gehalt über dem nationalen Durchschnitt liegen. So können vor allem diejenigen, die in Ballungszentren arbeiten, von höheren Gehältern profitieren.
Kleinere Milchviehbetriebe: Einkommen je Arbeitskraft im Vergleich
Du hältst weniger als 50 Tiere? Dann hast Du vermutlich ein niedrigeres Einkommensniveau je Arbeitskraft im Vergleich zu Milchviehbetrieben mit über 100 Kühen. Laut dem Thünen-Institut liegt das Einkommensniveau je Arbeitskraft in kleineren Betrieben im Schnitt bei 25000 Euro pro Jahr. Bei größeren Betrieben liegt es bei 40000 Euro. Allerdings ist es wichtig zu wissen, dass ein höheres Einkommen nicht unbedingt ein Zeichen für mehr Wohlstand und Zufriedenheit ist. Du musst auch andere Aspekte wie Arbeitszeiten, Stress und Verantwortung berücksichtigen.
Kakaobauern erhalten zu wenig Gewinn: Änderung erforderlich
Auch wenn der Weltmarktpreis für Kakao hoch ist, erhalten die Kakaobauern oft nur wenig davon. Die Zwischenhändler, die sie auf dem Weg zu den Schokoladenherstellern unterstützen, stecken den Gewinn in ihre eigene Tasche. Dadurch erhalten die Bauern letztendlich nur einen sehr kleinen Teil des Erlöses, obwohl sie eigentlich diejenigen sind, die die Schokolade produzieren. Leider machen die Händler und Hersteller den größten Gewinn aus dem Verkauf der Schokolade. Es ist wichtig, dass wir uns über diesen Missstand bewusst werden und versuchen, diesen zu ändern, damit die Kakaobauern die Gerechtigkeit erhalten, die sie verdienen.
Leckere und gesunde Lotte-Schokolade „Milk Ghana
Heute ist die Lotte-Schokolade „Milk Ghana“ in Supermärkten die meistverkaufte Schokoladensorte. Die meisten Menschen lieben sie für ihren cremigen, köstlichen Geschmack und die ausgewogene Balance zwischen süß und herzhaft. Sie wird oft als einzigartig bezeichnet, da sie aus einer Kombination von Milch, Kakao und einzigartigen Aromen besteht. Es ist auch bekannt für seinen hohen Nährwert, der eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien ist. Aber was macht die Lotte-Schokolade „Milk Ghana“ so besonders? Nun, es ist eine Kombination aus den besten Zutaten und einer speziellen Rezeptur, die die perfekte Balance zwischen Süße, Cremigkeit und Geschmack ermöglicht. Außerdem ist sie eine gesunde Option, da sie vollständig frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Zusatzstoffen ist. Wenn Du also nach einer leckeren und gesunden Schokoladensorte suchst, probiere unbedingt die Lotte-Schokolade „Milk Ghana“ aus!
Leckerste Schokoladen-Kombinationen – Marabou, Rittersport, Rausch, Merci & Milka
Für alle, die nach der perfekten Schokoladen-Kombination suchen, ist Marabou eine gute Wahl. Ihre Schokoladen-Riegel sind unglaublich lecker und es gibt eine breite Auswahl an verschiedenen Sorten. Wenn Du einmal etwas besonders Leckeres und Exquisites probieren möchtest, dann ist der Goldschatz von Rittersport eine gute Wahl. Der köstliche Riegel ist mit vielen verschiedenen Schokoladen-Sorten gespickt und wird garantiert jeden Schokoladenliebhaber begeistern. Doch auch Rausch hat einiges zu bieten. Mit leckeren Füllungen und einer edlen Schokoladen-Außenhülle ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Für alle, die ein besonders intensives Schokoladen-Erlebnis suchen, empfehlen wir Merci Edel-Rahm und Milka Alpenmilch. Diese beiden köstlichen Sorten lassen sich besonders lange auf der Zunge zergehen und sind die perfekte Wahl für alle, die hochwertige Schokolade schätzen.
Kakaobauern: Was Sie für eine Tafel Schokolade erhalten
Du fragst Dich, was Kakaobauern von einer Tafel Schokolade haben? Ganz einfach: 4 bis 5 Cent! Das mag nach wenig klingen, aber für die Bauern und Bäuerinnen in Afrika, Südamerika und Asien kann dieser Betrag einen großen Unterschied machen. Mit diesem Geld können sie nämlich ihre Familien ernähren, Schulgebühren bezahlen oder einen Arzt aufsuchen. Würde man ihnen 5 Cent mehr pro Tafel Schokolade zahlen, wären diese Kosten für sie kein Problem mehr.
Kaufe Schokolade mit Fairtrade-Siegel und unterstütze Kakaobäuerinnen und -bauern
Hast du schon mal überlegt, wer eigentlich auf der anderen Seite der Schokolade steht? Wenn du für ein Schokoladentäfelchen einen Euro bezahlst, erreichen nur 6 bis 7 Cent die Kakaobäuerinnen und -bauern, die sie produzieren. Und das, obwohl sie unglaublich hart arbeiten und eigentlich viel mehr verdienen müssten. Denn nur so können sie ihre Familien versorgen und Kinderarbeit verhindern. Laut dem Fairtrade-Siegel müssten es mindestens 20 Cent sein, damit ihr Leben ein wenig angenehmer wird.
Die größten Schokoladenhersteller, die hierzulande verkauft werden, sind Mars, Ferrero, Mondelez (Milka), Nestlé, Lindt & Sprüngli. Leider machen sie sich nicht viel aus dem Wohlergehen der Kakaobäuerinnen und -bauern. Wenn du also Süßigkeiten kaufst, achte darauf, dass sie das Fairtrade-Siegel tragen. Das ist die einzige Möglichkeit, dass die Menschen, die für uns Schokolade produzieren, auch wirklich fair entlohnt werden.
Deutschland – Ein Paradies für Schokoladen-Liebhaber
Du liebst Schokolade? Dann bist du in Deutschland genau richtig! Im Vergleich zu anderen Ländern Europas, sind die Deutschen absolute Liebhaber süßer Leckereien. Pro Kopf wurden im Jahr 2020 stolze 9,1 Kilogramm Schokolade konsumiert. Das ist zwar etwas weniger als in der Schokoladennation Schweiz, wo der Verbrauch bei 11,3 Kilogramm pro Kopf lag, aber immer noch eine ordentliche Menge! Wenn du also ein echter Schokoladenfan bist, hast du hier die besten Voraussetzungen.
Bauern in Niederlanden, Belgien und Dänemark erhalten meistes Geld pro Hektar
In den Niederlanden, Belgien und Dänemark bekommen Bauern am meisten Geld pro Hektar: Es liegt zwischen 314 und 378 Euro. Danach folgen Länder wie Deutschland und Italien mit knapp 290 Euro je Hektar. In Polen erhalten die Landwirte etwa 235 Euro pro Hektar und in Rumänien sogar nur 148 Euro. Wenn man sich die Summen anschaut, ist es kein Wunder, dass viele Bauern in Ländern mit niedrigeren Subventionen Probleme haben.
Gehalt bei Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH: 18900-102500 €
Du fragst Dich, wie viel Gehalt Du bei Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH verdienen kannst? Basierend auf 120 Gehaltsangaben liegt das durchschnittliche Gehalt bei Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH zwischen 18900 € und 102500 €. Dies bezieht sich auf die Positionen „Praktikant:in“ und „Leiter:in Regionalvertrieb“, aber auch andere Positionen werden entsprechend der Qualifikation bezahlt. Die Gehaltszufriedenheit liegt bei 33 von 5, was 3% über dem Branchendurchschnitt liegt. Das bedeutet, dass die Mitarbeiter:innen bei Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH mit ihrem Gehalt zufrieden sind.
Unterstütze Tafeln in Deutschland – Spenden für gerechte Grundversorgung
Die Tafeln in Deutschland finanzieren sich vor allem über Spenden, aber auch durch Mitgliedsbeiträge und Erlöse aus Verkaufsaktionen. Sie sind auf die Unterstützung durch Spenden angewiesen, um den vielen Menschen zu helfen, die auf sie zählen. Die Tafeln bieten Menschen in Armut eine Grundversorgung mit Lebensmitteln und unterstützen sie auf diese Weise. Durch die Spenden wird dafür gesorgt, dass die Tafeln vor Ort ihre Arbeit weiterführen können. Denn ohne die Spenden wäre es nicht möglich, den Bedürftigen eine gerechte Grundversorgung zu gewährleisten. Mit einer Spende kannst Du deshalb einen wertvollen Beitrag zu einer gerechteren Welt leisten.
Fazit
Es kommt darauf an, wer die Schokolade herstellt und wo sie verkauft wird. Grundsätzlich bekommt der Hersteller einen Teil des Verkaufspreises, der Rest geht an den Verkäufer. Wenn du also eine Tafel Schokolade kaufst, bekommt der Hersteller z.B. 30 Cent und der Verkäufer 70 Cent.
Du siehst also, dass verschiedene Personen an der Herstellung einer Tafel Schokolade beteiligt sind und dass jeder auf seine Weise dazu beiträgt. Jeder verdient für seine Arbeit eine angemessene Vergütung, denn sie sind alle wichtig, um die Tafel Schokolade zu produzieren.
