Hey! Wenn du dich fragst, wie viel Schokolade du für deinen Schokobrunnen brauchst, dann bist du hier genau richtig! In diesem Artikel klären wir, was du alles beachten musst, damit du immer genug Schokolade für deinen Schokobrunnen hast. Also, lass uns loslegen!
Das kommt ganz darauf an, wie groß dein Schokobrunnen sein soll! Wenn du einen großen Schokobrunnen haben möchtest, dann brauchst du viel Schokolade – vielleicht einige Kilogramm. Aber wenn du einen kleineren Schokobrunnen machen willst, dann kannst du mit weniger auskommen, vielleicht 1-2 Packungen.
Schokobrunnenparty: Wie viel Schokolade pro Person?
Du kannst mit circa 70 bis 100 g Schokolade pro Person beim Schokobrunnen rechnen. Das hängt aber auch davon ab, wie viele Gäste kommen und welchen Rahmen Du dir vorstellst. Willst Du eine große Schokobrunnen-Party veranstalten, dann solltest Du ein bisschen mehr Schokolade einplanen.
Leckeren Schokobrunnen zubereiten: Saisonal Früchte & Zutaten
Wenn Du einen leckeren Schokobrunnen zubereiten möchtest, hast Du dafür eine ganze Reihe an saisonalen Früchten zur Auswahl. Je nachdem, was gerade Saison hat, kannst Du Äpfel, Ananas, Bananen, Birnen, Blaubeeren, Blutorangen, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Kiwis, Mandarinen, Mangos, Papayas, Pfirsiche, Rambutan, Trauben oder Orangen verwenden. Alle Früchte schmecken pur oder als leckeren Mix. Für ein besonderes Geschmackserlebnis kannst Du auch weitere Zutaten wie Marzipan, Schmand oder Joghurt hinzugeben. So hast Du viele Möglichkeiten, Deinen Schokobrunnen nach Deinem persönlichen Geschmack zu gestalten. Lass Deiner Kreativität freien Lauf!
Kuvertüre für leckere Kuchen, Pralinen & mehr
Du suchst ein besonderes Finish für deine Kuchen, Pralinen und andere Leckereien? Dann ist Kuvertüre genau das Richtige für dich! Sie hat einen viel höheren Fettanteil als Schokolade und ist daher in flüssigem Zustand besonders weich. Außerdem härtet sie schneller und fester aus, so dass du sie wunderbar als Glasur oder zum Überziehen deiner Leckereien einsetzen kannst. Probiere es doch einfach mal aus und überrasche deine Familie und Freunde mit etwas Besonderem!
31% Kakaobutteranteil: Entdecke die Vielfalt der Kuvertüre!
Du bist auf der Suche nach der perfekten Schokolade oder Kuvertüre? Dann bist du hier richtig! Schokolade oder Kuvertüre – das ist hier die Frage. Wenn du eine schöne, zarte Schmelzkonsistenz suchst, ist die klassische Vollmilchkuvertüre bzw. Zartbitterkuvertüre die richtige Wahl. Diese Kuvertüre überzeugt durch einen hohen Kakaobutteranteil von mindestens 31%, was ihr einen besonders schönen Geschmack und Schmelz verleiht. Sie ist daher besonders gut geeignet, um Kuchen oder Pralinen zu überziehen. Außerdem kannst du die Kuvertüre auch als Füllung in Pralinen oder Torten verwenden, um deiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Also, worauf wartest du noch? Entdecke jetzt die Vielfalt der Kuvertüre und lass deiner Fantasie freien Lauf!
Günstige, Note 1,9 Schokolade: Purer Schokoladengenuss für 1 Euro/100g
Du hast schon mal von der besten Schokolade gehört? Testsieger ist die gute Schokolade: Note 1,9. Wenn du sie riechst und schmeckst, erwartet dich ein unwiderstehliches Aroma aus Sahne-Karamell und Vanillenoten. Laut der Tester der Stiftung Warentest ist das Mundgefühl besonders stark und cremig. Aber das Beste an der guten Schokolade ist, dass sie zu den eher günstigeren Schokoladen zählt. Für nur 1 Euro pro 100 Gramm bekommst du ein Stück Schokoladengenuss, das sogar fairtrade ist. Also, greif zu und genieße puren Schokoladengenuss!
Entdecke den köstlichen Geschmack von Kuvertüre!
Du liebst süße Schokolade? Dann wirst du bestimmt schon einmal von Kuvertüre gehört haben. Sie ist eine Art Schokoladenbelag, der vor allem bei der Herstellung von Pralinen und anderen Leckereien verwendet wird. Aber was genau ist eigentlich Kuvertüre?
Kuvertüre ist eine Schokolade mit einem hohen Anteil an fettfreier Kakaotrockenmasse. Sie wird auch als „dunkel“, „zartbitter“ oder ähnlich bezeichnet. Laut österreichischem Lebensmittelbuch muss eine solche Schokolade einen Mindestgehalt von 16 % fettfreier Trockenmasse haben. Doch nicht nur das: Für eine gute Kuvertüre sollte der Kakao-Anteil bei mindestens 30 % liegen. So erhältst du ein schmackhaftes und hochwertiges Ergebnis. Zudem ist Kuvertüre auch eine sehr lange haltbare Zutat – sie kann mehrere Monate ohne Qualitätsverlust gelagert werden.
Kuvertüre ist also die perfekte Wahl, wenn du etwas Besonderes für deine Plätzchen, Kuchen oder Pralinen suchst. Greife also zu und lass dich von dem köstlichen Geschmack verführen!
Speiseöl für Schokobrunnen: Maiskeimöl, Sonnenblumenöl & mehr
Du solltest für den Schokobrunnen ein neutrales Speiseöl wie Mais Keimöl oder Sonnenblumenöl verwenden. Diese Öle sind besonders gut geeignet, weil sie keinen Eigengeschmack haben und die Schokolade nicht verfälschen. Oftmals sind sie auch noch gesünder, da sie weniger gesättigte Fettsäuren enthalten. Wenn du eine Speiseöle verwenden möchtest, die den Geschmack der Schokolade etwas unterstreichen, empfehlen wir Kokosöl oder Olivenöl. Wichtig ist nur, dass du nicht zu viel davon verwendest, da es sonst zu fettig werden kann.
Verarbeitung von Schokolade: Heizungstemperatur richtig einstellen
Du solltest beim Einstellen der Temperatur deiner Heizung aufpassen. Je nach Umgebungstemperatur und Art der Schokolade solltest Du zwischen 50 und 65°C einstellen. Wenn Du die Temperatur zu hoch wählst, hat das negative Auswirkungen auf die Schokolade: Das Milcheiweiß gerinnt und die Schokolade wird zu dick oder brennt an. Damit das nicht passiert, solltest Du die Schokolade vor dem Einfüllen mindestens 30 Minuten vorwärmen. Auf diese Weise wird sie sich besser verarbeiten lassen.
Plagiat: Was es ist und warum es eine Straftat ist
Ein Plagiat ist eine direkte oder indirekte Übernahme fremden geistigen Eigentums.
Nein, leider nicht. Ein Plagiat ist eine direkte oder indirekte Verwendung von fremden geistigen Eigentum, ohne dabei die Quelle zu nennen. Dabei handelt es sich in der Regel um das Kopieren und Übernehmen von Texten, Bildern oder anderen Materialien, die eigentlich nicht öffentlich zugänglich sind. Wenn Du also Ideen, Worte, Bilder oder andere Materialien von anderen kopierst und verwendest, ohne die Quelle zu nennen, dann machst Du Dich schuldig an Plagiat. Dies ist in Deutschland eine Straftat und kann sogar zu einer Geldstrafe oder einer Gefängnisstrafe führen. Verwende daher nur eigene Texte und Bilder und versuche nicht, andere zu kopieren.
Schokoladentafeln: Nicht immer 100g – Lesen Sie Verpackungen!
Du hast schon mal davon gehört, dass eine Schokoladentafel immer 100 Gramm wiegt? Ja, das ist tatsächlich ein ungeschriebenes Supermarkt-Gesetz. Viele Verbraucher haben es sich so zu Herzen genommen, dass sie sogar in Gramm rechnen, wenn sie sich für eine Schokoladentafel entscheiden. Doch nicht immer ist das so. Es ist möglich, dass sich Hersteller an dieses ungeschriebene Gesetz nicht halten und Schokoladentafeln in unterschiedlichen Gewichten anbieten. Bei manchen Sorten kann es also durchaus vorkommen, dass eine Schokoladentafel weniger als 100 Gramm wiegt. Wenn Du also auf Nummer sicher gehen willst, solltest Du die Verpackungen immer genau lesen. Denn nur so kannst Du ganz sicher sein, wie viel Schokolade Du bekommst.
Temperiere deine Schokolade für einen schönen Glanz und Geräusch
Wenn du deine Kuvertüre oder Schokolade mit einem schönen Glanz und einem knackigen Geräusch beim Brechen veredeln möchtest, solltest du sie unbedingt temperieren. Durch das Temperieren wird die Schokolade zu einer geschmeidigen Masse, die schön glänzen und wunderschön knacken wird, wenn du sie brichst. Wenn du die Schokolade nur schmilzt, wird sie nicht richtig fest und bekommt unschöne Schlieren. Außerdem neigt sie dazu, schnell grau zu werden. Mit dem Temperieren kannst du das Ergebnis deiner Schokoladenkreationen entscheidend verbessern.
Köstliches Schokoladen-Erlebnis mit Schokobrunnen ab 200 Watt
Du hast schon mal von einem Schokobrunnen geträumt? Die meisten Schokoladenbrunnen sind so konzipiert, dass sie mit weniger als 100 Watt gut arbeiten. Damit die Schokolade optimal fließt, solltest Du aber auch ein wenig Geduld mitbringen: Manchmal brauchen diese Modelle etwas länger, bis sie auf Betriebstemperatur sind. Für größere Partys oder eine besonders reichhaltige Schokoladenvielfalt empfehlen wir Dir einen Schokobrunnen ab 200 Watt. Diese laufen dann ohne Probleme und versorgen Dich und Deine Gäste mit einem unvergesslichen Schokoladen-Erlebnis.
Schokobrunnen vorbereiten: Flüssige Schokolade richtig einfüllen
Du hast einen Schokobrunnen – ein echtes Highlight auf deiner nächsten Party! Aber bevor du loslegen kannst, musst du die Schokolade vorbereiten. Je nach Gerät musst du dazu die Kuvertüre zunächst schmelzen und anschließend in das Becken des Schokobrunnens geben. In der Mitte des Brunnens befindet sich ein Zylinder, der mit einer spiralförmigen Schnecke ausgestattet ist. Diese Schnecke befördert die flüssige Schokolade nach oben. Dort tritt die Schokolade in Form eines Stroms aus und fließt in Form eines Wasserfalls durch das Becken des Schokobrunnens. Stelle sicher, dass du die Schokolade in regelmäßigen Abständen auffüllst, damit du das perfekte Schokoladenerlebnis hast.
Kuvertüre für den Schokobrunnen: Zartbitter oder Bitter?
Wenn Du einen Schokobrunnen zubereiten möchtest, solltest Du auf Block- oder Tafelschokolade verzichten. Am besten greifst Du zu Kuvertüre. Diese ist besonders für einen Schokobrunnen geeignet, da sie am wenigsten Zusätze enthält und sich besser schmelzen lässt. Allerdings ist beim Einsatz von Vollmilchschokolade zu beachten, dass diese weniger Fett aufweist und somit nicht so gut fließen kann. Deshalb empfehlen wir Dir, lieber zu Zartbitter- oder Bitterkuvertüre zu greifen.
Reinigung des Schokobrunnens in der Spülmaschine
Du fragst dich, ob du den Schokobrunnen in der Spülmaschine reinigen kannst? Die Antwort ist ja! Mit warmem oder heißem Wasser lassen sich die gröbsten Schokoladenreste leicht entfernen. Aber einfach nur heißes Wasser reicht nicht aus, um den Schokobrunnen gründlich zu säubern. Damit er hygienisch sauber wird, musst du noch etwas Spülmittel auf einen Schwamm geben und den Fettfilm abwaschen. So hast du den Schokobrunnen im Handumdrehen wieder hygienisch sauber!
Schokosauce selber machen – So geht’s!
Du brauchst einen großen Topf mit Wasser, eine kleinere Metall- oder Glasschüssel und einen Löffel zum Rühren. Damit die Schokolade nicht anbrennt, musst du das Wasser nur auf etwa 60°C erhitzen. Gib anschließend die Schokoladenstückchen in die Schüssel und nimm den Topf vom Herd. Dann kannst du die Schokolade rühren, bis sie geschmolzen ist. Und schon hast du eine leckere Schokosauce für deine Desserts.
Erlebe den größten Schokoladenbrunnen der Welt!
Du wirst es nicht glauben, aber der schönste Schokoladenbrunnen der Welt ist 9,3 Meter hoch und wiegt ganze drei Tonnen! 1400 kg davon sind feine Schokolade, die durch 94 Meter an Rohren durch den Brunnen fliesst. Unglaublich, oder? Mit einer Geschwindigkeit von einem Kilo pro Sekunde kannst Du Dir vorstellen, wie schnell die Schokolade fließt! Wenn Du also mal etwas Besonderes erleben möchtest, ist der Schokoladenbrunnen eine tolle Idee.
Pralinen & Schokolade einzeln verpacken: Mit Backpapier!
Du möchtest deine Pralinen oder Schokoladenstücke lieber einzeln verpacken? Dann ist Backpapier genau das Richtige für dich! Es lässt sich ganz einfach falten und befüllen. Am besten gehst du dabei wie folgt vor: Nimm ein Blatt Backpapier, falte es in der Mitte und befülle die beiden Hälften. So erhältst du zwei kleine Pakete, in die du deine Schokolade einzeln einpacken kannst. So bleiben deine Pralinen oder Schokoladenstücke länger frisch und du kannst sie auch gut verschenken.
Köstliche Schokoladenglasur mit Sahne & Aprikosenkonfitüre
Um eine köstliche Schokoladenglasur zu zaubern, solltest du zwei Teile Kuvertüre und einen Teil Sahne verwenden. Achte dabei auf eine hochwertige Kuvertüre, denn so schmeckt man die Qualität am Besten. Außerdem empfiehlt es sich, eine dünne Schicht Aprikosenkonfitüre unter die Glasur zu geben. Durch die Konfitüre wird die Glasur schön geschmeidig und lässt sich besser auf der Torte verstreichen. Wenn du die richtigen Zutaten verwendest, kann dir nichts mehr im Weg stehen und du kannst den Gästen eine leckere Schokoladenglasur servieren.
Erlebe die Wenschitz Pralinenwelt – 12 Meter Schokobrunnen!
Du hast noch nie etwas so Wundervolles gesehen? Dann komm vorbei und erlebe die Wenschitz Pralinenwelt! Mit über 12 Metern ist der Schokoladenbrunnen der Welt der höchste seiner Art. Er ist ein Meisterwerk der Technik und eine einzigartige Sensation für alle Sinne. Tauche ein in die Welt der Pralinen und lass dich vom Zauber der Hülle und dem Geheimnis ihrer Fülle verzaubern. Nicht zu vergessen: Die Wenschitz Pralinenwelt ist die erste Pralinenwelt Österreichs. Also, was hältst du noch auf? Komm vorbei und erlebe ein unvergessliches Erlebnis.
Schlussworte
Das kommt ganz darauf an, wie groß dein Schokobrunnen sein soll. Wenn du einen kleinen Schokobrunnen haben möchtest, kannst du mit etwa 500 Gramm Schokolade beginnen. Wenn du einen größeren Schokobrunnen haben möchtest, solltest du mehr Schokolade kaufen. In jedem Fall empfehle ich dir, zusätzlich zu der Schokolade, die du verwenden möchtest, noch etwas mehr zu kaufen, falls du mehr benötigst.
Du siehst also, dass man für einen Schokobrunnen ungefähr ein Kilo Schokolade benötigt. Alles in allem ist es also gar nicht so schwer, einen Schokobrunnen zu machen. Es ist eine leckere und einfache Möglichkeit, deine Gäste zu überraschen. Also, worauf wartest du noch? Los geht’s!
